角氷のページ

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キクチ氷店へようこそ 氷の通信販売

冷やし系専門店です

角氷(かくこおり)

当店の氷は、日立から約100km離れた守谷市にある前川流通サービスから仕入れています。
P1010036.JPG貯氷室に並べられた原氷
前川さんから1本が130kgある原氷を仕入れて当店でかちわりにしたりカットして角氷へと加工します。多くの人が氷屋さんで氷を作っていると思っていますが当店のような氷店は原氷を仕入れてそれを加工して小売り販売をしている氷雪販売業です。原氷を作っているところを製氷業(メーカー)といいます。
前川さんの最新鋭のクリーンな設備で作られる氷は、すばらしく綺麗です。
下記のHPをぜひご覧になって下さい

LinkIcon株式会社 前川流通サービス

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BIG-ICE 約20kg ¥1890円
詳しくはこちら

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角氷3等分 約12kg ¥1260円
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角氷9等分 約10kg ¥1260円
詳しくはこちら

氷の大きさ

関東近辺での通常の切り方は、36貫といって1本の原氷から角氷を36個切り出します。しかし当店では32貫取りで少し大きめにしています。角氷3等分の3分の1が1貫で4kg以上あります。

ワンポイント

ポリバケツなどで冷やすのに
よく目にする間違いが
最初に水を入れてしまう事です。
入れる順番は、
1、冷やす物(缶やペットボトルなど)
2、氷 
そして最後に水です。
そうすると余計な水が少なく
冷えも良いし氷も長持ちします。

お得情報

かちわりの1.5kgは、1個¥210円ですが
10個で買うと¥1680円とお得になっています。(ネットからの注文のみ)

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ボールアイスにヒビが!

ボールアイスを冷凍庫から出してすぐに飲み物を注いでしまうとヒビ(クラック)が入ってしまうことがあります。
クラックを入れない為には、
表面がうっすらと溶けてくるまで待つと
入りにくいです。